4 winterse cocktails om quarantaine te overleven

winterse cocktails recepten

Wie zegt dat cocktails een typisch zomerdrankje zijn, heeft nog nooit een hot mojito of een calming hot toddy gedronken! Met deze 4 heerlijke, winterse brouwsels neem je een moment voor jezelf. Zo overleven we de quarantaine met gemak 😉

Hot mojito

Steek de zomerse mojito in een winters jasje door hem warm te serveren. Je krijgt er een heerlijk winterse cocktail voor terug. Thank me later 😉

Ingrediënten voor één kopje hot mojito:

  • 2 theelepels rietsuiker
  • 2 theelepels verse muntblaadjes,
  • 1 theezakje Duke Blues Earl Grey thee
  • 1/4 kopje rum,
  • 1 theelepel limoensap

Bereidingswijze

Pak een kleine theepot met één kop kokend water en voeg hier de muntblaadjes, het theezakje en de rietsuiker aan toe. Laat het mengsel gedurende enkele minuten trekken. Schud het theezakje regelmatig om de smaak te versterken.

Haal vervolgens het theezakje uit het mengsel en voeg het limoensap en de rum toe. Verdeel het mengsel door een fijne zeef in (warmtebestendige) Martini- of wijnglazen en geniet!

Hello winter: Cocktail met gin tonic

Wanneer je houdt van zware smaken is deze Hello Winter zelfstook kit van Pineut perfect. Geen gedoe met losse ingrediënten kopen, maar een kant, -en klare kit waar je alleen de vloeistoffen aan hoeft toe te voegen om een feestelijke, zelfgestookte cocktail te maken.

De ingrediënten van deze mix bestaan uit warme en smaakvolle specerijen als: kaneelstok, korianderzaad, steranijs, foelie, kruidnagel en kardemom.

Voeg zelf 100 ml gin of jenever, 100 ml sinaasappelsap, 500 ml tonic en ijs toe en je hebt 4 winterse cocktails om van te genieten. Cheers!

Let it snow: winterse cocktail met vodka

Een andere mogelijkheid om een winterse cocktail te brouwen is de Pineut Mix voor gin spices. Met deze mix heb je de basis in handen voor een eigen ‘zelfgestookte’ ambachtelijke gin.

Laat deze mix van jeneverbessen, korianderzaad en sinaasappelschil een week trekken in een flinke laag vodka. Na een week kun je de mix filteren en is jouw zelfgemaakte gin klaar om mee te proosten.

Calming Hot toddy: met kamille thee en whisky

Nog een mooie winterse cocktail is de calming hot toddy. Een warme en kruidige cocktail met een heerlijke geur, perfect voor een datenight at home.

Ingrediënten voor één kop.

  • zakje Beeeee calm kamille thee
  • Honing
  • Whisky, 30 ml
  • Citroen
  • Kruidnagel
  • Kaneelstokjes

Zo maak je deze winterse cocktail met thee:

Hang een zakje Beeeee Calm Kamille thee in 250 ml water en laat dit 10 minuten trekken. Los de honing op in citroensap en whiskey en roer goed. Steek het kruidnagel in een schijfje citroen en voeg toe aan de hete thee met honingmengel en garneer met kaneelstokjes.

Vond je deze blog leuk om te lezen? Dan kun je deze misschien ook waarderen:

Gebruik onderstaande afbeelding om deze winterse cocktails te bewaren op Pinterest.

winterse cocktail recepten

De uitgelichte foto van dit artikel komt van Unsplash en is gemaakt door Brooke Lark

.
De waardering van tijdvoormama.nu bij Webwinkel Keurmerk Klantbeoordelingen is 9.9/10 gebaseerd op 62 reviews.